Über Uns

Schnellrestaurant Laternen seit 2015

Bereits seit 2015 gehört Laternen zu Mannheim! Hier werden beliebte vietnamesische Gerichte von uns frisch und traditionell zubereitet. Inspiriert von den Familienrezepten, und immer wieder verfeinert, sorgen wir für eine ausgewogene gesunde Mahlzeit für unsere Gäste.

Kurze Reise in die Vergangenheit:

Unsere Familie hatte bereits seit 1998 mehrere Restaurants geführt. Seit 2001 waren wir in der Fressgasse Q2 (Mannheimer Innenstadt). Mit der Zeit haben wir gemerkt, dass vietnamesische Gerichte offen empfangen werden und die Nachfrage wurde immer größer, so dass wir ein neues Vorhaben hatten… Und zwar unsere landestypischen Gerichte aus Vietnam hier in Mannheim anzubieten!

So eröffneten wir im März 2015 unsere Restaurant Laternen in O7, 25, das erste vietnamesische Schnellrestaurant mit offener Küche. Der Gast hat somit ein Einblick bei der Zubereitung seiner Gerichte.

Wir hoffen, dass wir sehr bald alle Gäste in unserem Hause empfangen und bedienen können!

Euer Laternen-Team